孩子最愛淮山玉米胡蘿蔔湯

孩子最愛淮山玉米胡蘿蔔湯的材料

孩子最愛淮山玉米胡蘿蔔湯的調料

做孩子最愛淮山玉米胡蘿蔔湯所需做法

孩子最愛淮山玉米胡蘿蔔湯的做法步驟

1.肉從冰箱拿出解凍，胡蘿蔔、淮山洗凈去皮，玉米洗凈備用。

2.胡蘿蔔、淮山切大塊、玉米切二半。

3.鍋裝少少水，煮開後放入肉，去一下血腥味，重新沸后撈出洗凈備用（這樣煲出的湯會較清澈，減少浮沫）

4.備種食材放入湯煲，注入冷水，水量沒過食材半個手指高；先大火燒開，後轉最小火煲一個半小時。（半小時后就能聞到湯發出的迷人香味）

5.一個半小時湯煲好，（整個房子都是湯的香味），調入適量鹽即可。

小竅門：1.每次去??場胡蘿蔔我都喜歡多買一些，放在家裡風乾2天，表皮有點微皺才食用，會比較甜些，同時胡蘿蔔味也濃點！2.胡蘿蔔的營養是大家都知道的，在我家它還有一大用處：給寶寶通便，每次小傢伙便便太硬或是便不出，立馬要給他煮胡蘿蔔粥或湯。3.此湯煲好略帶自然鮮甜，不必再調入味精或雞精！