雪菜蠶豆豆腐羹

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雪菜蠶豆豆腐羹介紹

雪菜蠶豆豆腐羹的主料:蠶豆(425克)豆腐(350克)雪菜(80克)做雪菜蠶豆豆腐羹所需廚具:炒鍋雪菜蠶豆豆腐羹的做法圖解步驟1.食材:蠶豆、豆腐、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉2.將蠶豆剝殼成為……

雪菜蠶豆豆腐羹詳細內容

雪菜蠶豆豆腐羹

雪菜蠶豆豆腐羹的材料

蠶豆 (425g) 豆腐 (350g) 雪菜 (80g)

做雪菜蠶豆豆腐羹所需做法

炒鍋

雪菜蠶豆豆腐羹的做法步驟

1.食材:蠶豆、豆腐、雪菜(已清洗切碎)、水澱粉

2.將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下,待用。

3.將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。

4.燒鍋倒油燒熱,下入淘洗好的蠶豆翻炒一下。

5.隨後,合入切好的雪菜翻炒一下。

6.接著,合入豆腐,加入一些清水煮開,煮至蠶豆斷生。

7.然後,加適量的鹽。

8.加適量的味精。

9.調味翻勻。

10.最後,加入水澱粉。

11.勾芡翻勻,即成。