青菜土豆肉骨湯

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青菜土豆肉骨湯介紹

青菜土豆肉骨湯的主料:肉骨(520克)土豆(380克)青菜(225克)做青菜土豆肉骨湯所需廚具:青菜土豆肉骨湯的做法圖解步驟1.食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗凈)、青菜(已洗凈)2.將已洗凈的土……

青菜土豆肉骨湯詳細內容

青菜土豆肉骨湯

青菜土豆肉骨湯的材料

肉骨 (520g) 土豆 (380g) 青菜 (225g)

做青菜土豆肉骨湯所需做法

青菜土豆肉骨湯的做法步驟

1.食材:肉骨(已焯水)、土豆(已洗凈)、青菜(已洗凈)

2.將已洗凈的土豆去皮,放在案板上切開。

3.將已焯水的肉骨和切好的土豆下入高壓鍋中。

4.加適量的料酒。

5.加入一些清水。

6.接著,蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘后關火。

7.燜至沒氣后開蓋。

8.然後,合入清洗好的青菜翻動一下煮開,煮至青菜斷生。

9.最後,加適量的鹽。

10.加適量的味精。

11.調味翻勻,即可。