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豬肝野菜湯的功效與作用:豬肝:養肝明目、健脾、補氣姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表豬肝野菜湯的製作材料:豬肝野菜姜蒜鹽雞精香油豬肝野菜湯的家常做法:1.切好的豬肝加少許鹽拌勻,……
豬肝野菜湯的功效與作用
豬肝:養肝明目、健脾、補氣
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
豬肝野菜湯的製作材料
豬肝 野菜 姜 蒜 鹽 雞精 香油
豬肝野菜湯的家常做法
1.切好的豬肝加少許鹽拌勻,加莫過豬肝的清水泡十五分鐘
2.鍋內水燒開放入豬肝焯水,過濾後備用
3.再做一鍋水燒開,下生薑末、蒜末、豬肝一起煮二分鐘加入鹽、野菜
4.煮二分鐘即可,出鍋前加入雞精,碗內倒入香油,將煮好的湯倒入碗內即可開喝了
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