雞翅雜疏湯

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雞翅雜疏湯介紹

雞翅雜疏湯的功效與作用:胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼干香菇:補虛、健脾、化痰雞翅雜疏湯的製作材料:雞全翅2個黑玉米1根胡蘿蔔1根胡椒粉少許干香菇適量花菜蔥……

雞翅雜疏湯詳細內容

雞翅雜疏湯

雞翅雜疏湯的功效與作用

胡蘿蔔:養肝明目、健脾、化痰止咳

胡椒粉:補血、護齒、保護骨骼

干香菇:補虛、健脾、化痰

雞翅雜疏湯的製作材料

雞全翅2個 黑玉米1根 胡蘿蔔1根 胡椒粉少許 干香菇適量 花菜 蔥適量 姜酒 鹽 雞精按個人口味添加

雞翅雜疏湯的家常做法

1.雞全翅改刀成塊,過水備用。

2.黑玉米切成小段;胡蘿蔔洗凈切成滾刀塊;花菜、香菇洗凈也處理成合適的小塊。

3.電燉鍋中放入溫水、蔥、姜、料酒,加入過水后的雞翅塊,干香菇燉煮個20分鐘左右。

4.加入胡蘿蔔、花菜、黑玉米再煮個10分鐘左右,斷電,按個人口味加入調味品即可。

小貼士

胡椒粉不喜歡的可以不放。
蔬菜可以按個人口味添加。
用的是干香菇,味道會更香。
有條件的干香菇事前泡發,這裡只是用水洗凈后,沒有完全泡發的,所以就和雞翅一起煮了,如果採用新鮮的香菇,就不用放那麼早了。