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雞翅雜疏湯的功效與作用：胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼干香菇：補虛、健脾、化痰雞翅雜疏湯的製作材料：雞全翅2個黑玉米1根胡蘿蔔1根胡椒粉少許干香菇適量花菜蔥……
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雞翅雜疏湯的功效與作用
胡蘿蔔：養肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：補血、護齒、保護骨骼
干香菇：補虛、健脾、化痰
雞翅雜疏湯的製作材料
雞全翅2個 黑玉米1根 胡蘿蔔1根 胡椒粉少許 干香菇適量 花菜 蔥適量 姜酒 鹽 雞精按個人口味添加
雞翅雜疏湯的家常做法
1.雞全翅改刀成塊，過水備用。
2.黑玉米切成小段；胡蘿蔔洗凈切成滾刀塊；花菜、香菇洗凈也處理成合適的小塊。
3.電燉鍋中放入溫水、蔥、姜、料酒，加入過水后的雞翅塊，干香菇燉煮個20分鐘左右。
4.加入胡蘿蔔、花菜、黑玉米再煮個10分鐘左右，斷電，按個人口味加入調味品即可。
小貼士
胡椒粉不喜歡的可以不放。
蔬菜可以按個人口味添加。
用的是干香菇，味道會更香。
有條件的干香菇事前泡發，這裡只是用水洗凈后，沒有完全泡發的，所以就和雞翅一起煮了，如果採用新鮮的香菇，就不用放那麼早了。
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