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用料小白菜適量鹽,雞精,蒜頭適量蒜香鹽菜花的做法步驟1.小白菜洗凈瀝干水,切小段,用適量的鹽腌制20分鐘,擠干水分。2.油鍋煸香蒜碎,下小白菜翻炒,用雞精調味即可小貼士用鹽腌過……
1.小白菜洗凈瀝干水,切小段,用適量的鹽腌制20分鐘,擠干水分。
2.油鍋煸香蒜碎,下小白菜翻炒,用雞精調味即可
用鹽腌過的小白菜可以脫去那種苦澀的味道,這個菜很清口,配粥很不錯
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