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用料茄子2根蚝油少許鹽少許油適量蚝油茄條的做法步驟1.茄子去皮切長條2.用鹽少腌一下3.熱油爆香鍋,放入茄條,翻炒4.炒至茄子軟爛,加入蚝油出鍋~~5.……
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1.茄子去皮切長條
2.用鹽少腌一下
3.熱油爆香鍋,放入茄條,翻炒
4.炒至茄子軟爛,加入蚝油出鍋~~
5.成品~~
挺簡單的,沒啥技巧
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