蒜蓉粉絲蒸蟶子

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蒜蓉粉絲蒸蟶子介紹

用料蟶子一盤粉絲1小把蒜蓉少許蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法步驟1.泡好切碎的粉絲一小把、蟶子一盤,蒜蓉少許、生抽、鹽。2.蟶子洗好後放在盤裡,把泡軟的粉絲碎,放在蟶子上,澆上用油炒成金……

蒜蓉粉絲蒸蟶子詳細內容

蒜蓉粉絲蒸蟶子
用料
蟶子一盤
粉絲1小把
蒜蓉少許
 
蒜蓉粉絲蒸蟶子的做法步驟

1.泡好切碎的粉絲一小把、蟶子一盤,蒜蓉少許、生抽、鹽。

2.蟶子洗好後放在盤裡,把泡軟的粉絲碎,放在蟶子上,澆上用油炒成金黃色的油蒜蓉、生抽、鹽調成的汁。上面再撒上一些青椒和紅椒粒,若喜歡味重一點的可以在炒蒜蓉時加入一點剁碎的黑豆豉。

3.蒸鍋水開后,上鍋蒸三分鐘即可。

小貼士

不喜歡生抽的可以不加,不加生抽顏色更漂亮。