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法式南瓜濃湯的製作材料:南瓜,去皮挖仔后,切成小顆粒狀1粒洋蔥,去皮后,切成小顆粒狀。1粒全脂牛奶(或是鮮奶油)2碗法式南瓜濃湯的家常做法:1.將切成小丁的南瓜,放入果汁機內加水打成泥稠狀后,放在旁待用。(……
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法式南瓜濃湯的製作材料
南瓜,去皮挖仔后,切成小顆粒狀1粒 洋蔥,去皮后,切成小顆粒狀。1粒 全脂牛奶(或是鮮奶油)2碗
法式南瓜濃湯的家常做法
1.將切成小丁的南瓜,放入果汁機內加水打成泥稠狀后,放在旁待用。(PS:也可以先將南瓜蒸熟后再打成泥)
2.直接在湯鍋內,放入少許油,爆香洋蔥未。
3.緊接著放入一碗量的水,煮至水滾。
4.水滾后,放入南瓜泥,用中小火煮至水滾。
5.待南瓜湯煮滾時,小火併加入牛奶(或鮮奶油)拌勻后,再加入鹽與胡椒調味即可關火,便完成本道作品??。?/p>
6.?(增添風味的小撇步):
可加入煎過的培根片(1條,切成小細條)和麵包丁,濃湯會更好喝喔~
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