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用料山藥0.5根紅糖1大匙紅糖山藥的做法步驟1.山藥去皮洗凈，切成段泡在鹽水裡；2.放進蒸鍋，大火蒸20分鐘至熟；3.紅糖加適量水，煮開后，澆在山藥上即可，也可以用些水澱粉勾薄茨。……
1.山藥去皮洗凈，切成段泡在鹽水裡；
2.放進蒸鍋，大火蒸20分鐘至熟；
3.紅糖加適量水，煮開后，澆在山藥上即可，也可以用些水澱粉勾薄茨。
1.山藥去皮后要立即放進鹽水裡，防止氧化；
2.想省事的，也可以將山藥蒸熟后直接吃或者把紅糖蘸著吃。
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