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用料馬口魚500g油適量鹽適量醋適量糖適量醬油適量料酒適量糖醋馬口魚的做法步驟1.馬口魚去鱗洗凈控控水分2.把魚滾面3.開始煎魚4.備好蔥姜蒜八角紅辣椒5.在碗里倒醋和醬油6.魚……
用料
馬口魚500g
油適量
鹽適量
醋適量
糖適量
醬油適量
料酒適量
糖醋馬口魚的做法步驟
1.馬口魚去鱗洗凈控控水分
2.把魚滾面
3.開始煎魚
4.備好蔥姜蒜八角紅辣椒
5.在碗里倒醋和醬油
6.魚煎好后碼好把蔥姜蒜等倒里
7.放鹽和糖
8.再把勾兌好的調料倒里烹一下
9.倒白酒把調料弄勻關火
小貼士
馬口魚不要火大否則容易弄散。
魚最好煎透這樣刺連刺都可以吃。
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