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用料雞肉250克紅棗適量杞子適量紅棗杞子蒸滑雞的做法步驟1.雞去皮切小塊,用油、鹽、醬油(可省)、料酒、薑絲腌20分鐘;2.杞子洗凈備用,紅棗去核切小粒;3.雞肉與杞子、紅棗粒混合一起,加一點生粉拌勻即可上碟蒸,約12分鐘即熟……
用料
雞肉250g
紅棗適量
杞子適量
紅棗杞子蒸滑雞的做法步驟
1.雞去皮切小塊,用油、鹽、醬油(可省)、料酒、生薑絲腌20分鐘;
2.杞子洗凈備用,紅棗去核切小粒;
3.雞肉與杞子、紅棗粒混合一起,加一點生粉拌勻即可上碟蒸,約12分鐘即熟。
小貼士
我一向蒸東西都是放電飯鍋里,在米飯差不多熟的時候放裡面蒸,這樣比較省資源,呵呵,也方便!女士們不妨一試,很有益處的哦!
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