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櫻桃素肉

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櫻桃素肉介紹

我家都喜歡吃肉，每頓飯都離不開肉，人家吃肉不長肉，而我喝口涼水都長肉。木有辦法。。。。。我暈。這道櫻桃肉是山寨的，用大豆拉絲蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版櫻桃肉遜色。大豆拉絲蛋白一:產品特性拉絲蛋白:蛋白質含量高,不含膽固醇……

櫻桃素肉詳細內容

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櫻桃素肉

我家都喜歡吃肉，每頓飯都離不開肉，人家吃肉不長肉，而我喝口涼水都長肉。木有辦法。我暈。這道櫻桃肉是山寨的，用大豆拉絲蛋白代替了肉。味道和口感以及品相都不比正版櫻桃肉遜色。大豆拉絲蛋白一:產品特性拉絲蛋白:蛋白質含量高,不含膽固醇,彈性纖維結構,具有真實肉類的咀嚼感。愛吃肉又怕胖的姐妹可以試試喲。

櫻桃素肉的材料

大豆拉絲蛋白柱(100g)

櫻桃素肉的調料

荸薺(100g)

做櫻桃素肉所需做法

炒鍋

櫻桃素肉的做法步驟

1.大豆拉絲蛋白柱。

2.荸薺洗凈去皮切成小塊。

3.大豆拉絲蛋白柱用清水侵泡20分鐘。

4.一碗加入番茄醬糖鹽白醋澱粉和清水攪拌均勻成料汁。

5.泡軟的素肉擠干水分，切成小塊。

6.均勻的裹上干澱粉。

7.將沾上澱粉的素肉下入油鍋炸至金黃。8

8.撈出瀝油。

9.鍋中留底油，倒入番茄料汁，大火燒開。

10.燒至湯汁濃縮粘稠，倒入炸好的素肉和荸薺，快速翻炒均勻即可。

小貼士

大豆拉絲蛋白柱要泡軟泡透，口感會更好。料汁根據自己的口味調製。

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