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香甜可口真的不膩主料雞肉半隻椰子1隻&nbs……
香甜可口 真的不膩
主料
雞肉半隻 椰子1隻
輔料
姜2片 紅棗2顆 蔥1根 蟲草花適量
椰子雞的做法
1.材料準備好
2.蟲草花清洗乾淨，去掉根部
3.雞肉清水浸泡多洗幾次，去掉雞油
4.放入生薑片和蔥頭放鹽腌制一會
5.所有材料放入椰子內 加少量鹽
6.倒入椰子水，八分滿
7.加上蓋 上鍋燉煮四個小時 就好了
烹飪技巧
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