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用料白蘑菇6個胡蘿蔔1個燕麥片適量水1杯鹽適量蘑菇胡蘿蔔燕麥湯的做法步驟1.水燒開,燒水的時候蘑菇切片,胡蘿蔔切小丁,蘑菇和胡蘿蔔放入水中,2.用中火燉20分鐘。放入燕……
1.水燒開,燒水的時候蘑菇切片,胡蘿蔔切小丁,蘑菇和胡蘿蔔放入水中,
2.用中火燉20分鐘。放入燕麥片,少許鹽,再燉15-20分鐘就行了。
之所以叫省心湯就是因為不用太介意用量的多少, 水少了加點, 水多了就火開大點收收干; 喜歡稠一點就多加點麥片, 想快一點喝上就把所有原料一起放在水裡燉15分鐘;有別的事情同時進行的話, 就小火多煮一會兒。蘑菇胡蘿蔔燕麥煮長煮短味道質地不同,但怎麼都好吃。不象有的菜時間久了就爛的沒有味道了。
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