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用料黃瓜兩根鮮蝦10來只鮮蝦涼拌鮮黃瓜的做法步驟1.黃瓜去皮、斜切成塊,大蒜拍成粒狀,把黃瓜和蒜粒、加鹽攪拌后密封放入冰箱冰鎮約1小時。2.基圍蝦冷水下鍋,煮開后蝦變色隨即撈起用冷水浸泡一下,去蝦……
喜歡這些美食嗎?
1.黃瓜去皮、斜切成塊,大蒜拍成粒狀,把黃瓜和蒜粒、加鹽攪拌后密封放入冰箱冰鎮約1小時。
2.基圍蝦冷水下鍋,煮開后蝦變色隨即撈起用冷水浸泡一下,去蝦殼、蝦頭,倒入生抽、白糖、蚝油攪拌放入冰箱冰鎮30分鐘。
3.把冰鎮后的黃瓜和鮮蝦,加一點點鮮檸檬汁、芝麻油、丘比沙拉醬攪拌即可。
黃瓜很脆很甜,鮮蝦很鮮甜。好開胃的~~~~~我一口氣吃個精光。
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