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用料蟲草花30g黑木耳10g油適量鹽適量芝麻適量蔥花適量涼拌木耳蟲草花的做法步驟1.蟲草花和黑木耳泡發。2.鍋里燒開水加入蟲草花焯水2-3分鐘后撈起3.木耳下鍋煮……
1.蟲草花和黑木耳泡發。
2.鍋里燒開水加入蟲草花焯水2-3分鐘后撈起
3.木耳下鍋煮5分鐘后撈起。
4.碗里加入3湯勺的生抽，鍋里燒熱油，倒在裝生抽碗里
5.焯水后的木耳和蟲草花放涼后，加入一茶匙糖、1/2茶匙鹽
6.加入做好的生抽
7.再加入芝麻和少許辣醬
8.最後加入香菜和蔥花、香油即可
蟲草花的性質平和、不寒不燥，適合大多數人的體質
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