米湯燉雞

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米湯燉雞介紹

用料三黃雞0.5隻淘米水幾碗料酒1小碗姜數片鹽適量米湯燉雞的做法步驟1.三黃雞切塊;2.淘米水放沙鍋燒開,加入三黃雞,薑片,料酒,中火燒開,轉小火燉至雞肉軟熟; ……

米湯燉雞詳細內容

米湯燉雞
用料
三黃雞0.5隻
淘米水幾碗
料酒1小碗
數片
適量
 
米湯燉雞的做法步驟

1.三黃雞切塊;

2.淘米水放沙鍋燒開,加入三黃雞,生薑片,料酒,中火燒開,轉小火燉至雞肉軟熟;

3.出鍋前放適量鹽調味即可。

小貼士

雖然簡單,但是肉嫩湯鮮,確實為一道不錯的家常菜。