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蟹味菇菜芯煮年糕用料工具主料:年糕(1根)蟹味菇(50克)菜芯(110克)輔料鹽(適量)味精(適量)&n……
蟹味菇菜芯煮年糕用料工具
材料年糕(1根)蟹味菇(50g)菜芯(110g)輔料鹽(適量) 味精(適量)
做法 炒鍋分類熱菜咸鮮煮十分鐘簡單難度
蟹味菇菜芯煮年糕的做法:
1.食材:年糕、蟹味菇(已清洗)、菜芯(已清洗)
2.將年糕放在案板上切成片,待用。
3.將已清洗好的菜芯放在案板上切開。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。
5.接著,合入切好的年糕和已清洗好的蟹味菇,加適量的清水翻動一下煮開至熟。
6.然後,加適量的鹽。
7.加適量的味精。
8.調味翻勻。即成。
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