蕃茄小酥餅

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蕃茄小酥餅介紹

蕃茄小酥餅長帝3.5版電烤箱CKTF-32GS第八試:蕃茄小酥餅原料:黃油55克,糖粉60克,全蛋液35克,亨氏蕃茄醬30克,低粉110克,泡打粉1/4小匙,杏仁片適量教您蕃茄小酥餅的家常做法,蕃茄小酥餅怎麼做好吃1,黃油室溫下軟化用打蛋器……

蕃茄小酥餅詳細內容

蕃茄小酥餅
蕃茄小酥餅

長帝3.5版電烤箱CKTF-32GS第八試:

蕃茄小酥餅

原料:黃油55g,糖粉60g,全蛋液35g,亨氏蕃茄醬30g,低粉110g,泡打粉1/4小匙,杏仁片適量

蕃茄小酥餅的家常做法,蕃茄小酥餅怎麼做好吃

1.黃油室溫下軟化用打蛋器打至順滑后加入糖粉。

2.繼續用打蛋器打至體積稍有膨大。

3.分三次加入全蛋液,每次都要等雞蛋與黃油完全融合后再加入。

4.快速攪打成體積膨鬆、顏色發白的奶油糊狀。

5.加入蕃茄醬。

6.攪打均勻。

7.篩入低粉與泡打粉的混合物。

8.用刮刀以不規則的方向拌成均勻的麵糊,不要過度攪拌。

9.麵糊裝入裱花袋中,用花嘴擠出心形造型。

10.在表面裝飾上杏仁片。

11.長帝3.5版CKTF-32GS烤箱預熱,上火170度,下火150度烘烤約20分鐘左右,熄火後用餘溫燜五分鐘呈金黃色即可。

成品圖

長帝CKTF-32GS是行業首款3.5版電烤箱,最高配置、最全功能、也最親民的家用專業烘焙型烤箱。比較一下我之前用的烤箱,這款烤箱彌補了我那台烤箱的無發酵功能、無上下火獨立控溫功能、而且它的食品級環保不沾油內膽,讓清潔更簡單更方便。

烤箱細節:

(一)不鏽鋼機身,堅固耐用,大氣優雅,演繹低調的奢華。32L家用最佳容量,恰到好處。

(二)獨有的立方體內膽,食物烤不焦的必殺技;不沾油,清潔更方便。6管平衡式加熱,溫場均衡,發熱效能增大,縮短烘焙時間,減少電能消耗。