LG的生日蛋糕

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LG的生日蛋糕介紹

LG的生日蛋糕LG今天生日,一大早女兒就來提醒我做蛋糕,想偷懶睡多一會都不行。心型的蛋糕模是好友買的,托另一好友幫忙帶出來,但因為太懶了,一直沒有做,趁LG生日做個心型的好了。但烤得的時候出了狀況,烤了30分鐘拿出來倒扣,居然發覺中間還沒熟……

LG的生日蛋糕詳細內容

LG的生日蛋糕
LG的生日蛋糕

LG今天生日,一大早女兒就來提醒我做蛋糕,想偷懶睡多一會都不行。

心型的蛋糕模是好友買的,托另一好友幫忙帶出來,但因為太懶了,一直沒有做,趁LG生日

做個心型的好了。但烤得的時候出了狀況,烤了30分鐘拿出來倒扣,居然發覺中間還沒熟,

只好馬上回爐再烤,幸好蛋糕中間除了凹陷一點外,總體還過得去,因為裱花,所以問題不大。

糕材料(8寸)蛋白糊:蛋白4個,糖1/4杯,醋2滴。蛋黃糊:蛋黃4個,糖2大匙,低粉1/4杯,玉米油1/4杯,水(鮮奶)1/4杯。裱花材料8寸心型蛋糕1個,奶油1.5杯,糖1/4杯+2大匙,奇異果1個,草莓,火龍果適量,粉紅色素1滴,

彩糖花適量。

(1杯=250ML,1大匙=15ML)

LG的生日蛋糕的家常做法,LG的生日蛋糕怎麼做好吃

1. 水果切丁.

2. 蛋糕片2片。

3. 1杯奶油加1/4杯糖打至不流動。

4. 取一片蛋糕片,抹上奶油,撒上水果丁。

5.蓋上另一蛋糕片,倒上奶油抹平。

6.另1/2杯奶油加2大匙糖和1滴粉紅色素打發至不流動,裝入裱花袋。

7. 按自己的構思隨意裝飾就可。

大心是妻子的愛心,兩個小心是孩子們的孝心。