LG的生日蛋糕

LG今天生日，一大早女兒就來提醒我做蛋糕，想偷懶睡多一會都不行。

心型的蛋糕模是好友買的，托另一好友幫忙帶出來，但因為太懶了，一直沒有做，趁LG生日

做個心型的好了。但烤得的時候出了狀況，烤了30分鐘拿出來倒扣，居然發覺中間還沒熟，

只好馬上回爐再烤，幸好蛋糕中間除了凹陷一點外，總體還過得去，因為裱花，所以問題不大。

糕材料(8寸）蛋白糊：蛋白4個，糖1/4杯，醋2滴。蛋黃糊：蛋黃4個，糖2大匙，低粉1/4杯，玉米油1/4杯，水（鮮奶）1/4杯。裱花材料8寸心型蛋糕1個，奶油1.5杯，糖1/4杯+2大匙，奇異果1個，草莓，火龍果適量，粉紅色素1滴，

彩糖花適量。

（1杯=250ML，1大匙=15ML）

LG的生日蛋糕的家常做法，LG的生日蛋糕怎麼做好吃

1. 水果切丁.

2. 蛋糕片2片。

3. 1杯奶油加1/4杯糖打至不流動。

4. 取一片蛋糕片，抹上奶油，撒上水果丁。

5.蓋上另一蛋糕片，倒上奶油抹平。

6.另1/2杯奶油加2大匙糖和1滴粉紅色素打發至不流動，裝入裱花袋。

7. 按自己的構思隨意裝飾就可。

大心是妻子的愛心，兩個小心是孩子們的孝心。