407
用料糯米粉150克綠茶粉2克綠茶茶葉1大匙細砂糖60-80克開水180毫升油2大匙藕粉20克綠茶糯米糕的做法步驟1.茶葉用180毫升開水泡開,撈出茶葉,取一半擠干多餘水分用……
喜歡這些美食嗎?
1.茶葉用180毫升開水泡開,撈出茶葉,取一半擠干多餘水分用刀切碎待用;
2.茶水取出150毫升待用;
3.糯米粉,細砂糖和綠茶粉放在一起,混合均勻;
4.將150毫升茶水和2大勺油加入到“3”中混合好的粉類里用勺拌勻成糯米膏;
5.燒開一鍋水,將糯米膏放入,大火蒸制15-20分鐘左右,中途攪拌3次左右;(PS:攪拌的時候可以把火調小或者關掉,把裝糯米膏的容器取出攪拌,以免蒸氣燙手)
6.盤子里鋪上20g藕粉,將蒸好的糯米膏倒出在藕粉上,雙手抹上一些藕粉,將糯米膏翻面使其兩面都沾上藕粉,用手稍壓扁;
7.檯面上鋪一張足夠大保鮮膜,將糯米糕放上去,再蓋一張同樣大小的保鮮膜在上面,用擀麵杖將糯米膏擀成需要的大小厚薄,刀子沾油或者撒些藕粉,切去邊角,切小塊即可。
1. 油是家裡炒菜的油,比如玉米胚芽油,葵花籽油什麼的,花生油,橄欖油本身味道比較突出,最好不在這裡使用。
2. 藕粉是超市裡那種,可以直接沖水吃的
經過了雙蛋節顛倒黑白不規律的生活作息,腸胃也沒有消停,跟著咱們一塊受罪。假期過後是時候恢復...
用料五花肉400g糯米50g油適量鹽適量藕適量小蔥適量姜適量老抽適量玉米澱粉適量珍珠糯米丸...
冬季,我們都好好的。用裝滿陽光的陳皮、暖暖的紅豆和粘軟的糯米小圓子一起,煲一碗暖暖的粥吧,...
用料糯米粉200克咖啡少量糖30克椰蓉適量咖啡糯米糕的做法步驟1.取一半的糯米粉和白糖分別...
用料南瓜100g糯米80g冰糖適量糯米南瓜粥的做法步驟1.南瓜去內腸,……...
食材介紹紅薯(250g),糯米粉(280g),糖粉(25g),黑芝麻(適量),食用油(適量...
用料蓮藕1節糯米1/2碗紅糖3湯匙(45g)糖桂花2湯匙(30ml)白砂糖2茶匙(10g)...
小子要喝豆漿,於是我配了紅棗核桃糯米,加了糯米的豆漿在煮好后,口感十分的順滑,也十分的香哦...
最近流行的爆的一款糯米蛋,吃貨們吃的千奇百怪,無所不有,這款糯米蛋是素餡的,愛吃肉肉的做成...
用料紅棗200g糯米粉100g冰糖30g熱水200ml糯米紅棗的做法步驟1.紅棗洗凈放入冷...
杏仁綠茶糕的做法杏仁綠茶糕是一款非常受歡迎的甜食,含有豐富的維他命E及礦物質,能令身心放鬆...
用料高粉300克鹽3克細砂糖30克雞蛋30克鮮奶油30克發酵粉5克鮮奶155克奶粉20克綠...
蛋糕和麵包是我們烘焙中最常見的品種,但是不是所有人都喜歡,比如我父親,他就喜歡吃蛋糕,但不...
綠茶蔓越莓餅干用料工具主料:低粉(210克)綠茶粉(20克)蔓越莓干(70克)黃油(150...
一直覺得綠茶和紅豆在蛋糕中就是經典的絕配,綠茶淡淡的苦正好中和了紅豆微微的甜,用綿軟的蛋糕...
用料雞蛋2個細砂糖12克植脂甜點奶油100毫升蜜紅豆適量鮮牛奶16克植物油16克綠茶粉5克...
用料蛋黃3個低粉80克綠茶粉10克蜜紅豆25-30克低粉.10克細砂糖30克牛奶60毫升色...
用料雞蛋4個牛奶70g色拉油44g低筋麵粉80g綠茶粉10g細砂糖80g綠茶戚風蛋糕的做法...
用料糯米粉150克綠茶粉2克綠茶茶葉1大匙細砂糖60-80克開水180毫升油2大匙藕粉20...
用料糯米粉100克綠茶汁120-125克粘米粉50克植物油2小匙綠茶粉4克綠茶葉適量紅豆沙...
用料高粉250克綠茶粉一大匙(7-8克左右)奶粉一大匙牛奶120克糖40克鹽1/2小匙乾酵...
用料雞蛋3個低筋麵粉80g糖80g牛奶50ml油60ml鹽1/4小匙綠茶粉5g果醬適量雙色...
用料糯米粉150克綠茶粉2克綠茶茶葉1大匙細砂糖60-80克開水180毫升油2大匙藕粉20...
過年好多天也沒在家吃飯,今天在家請客,做了16道菜,時間太急都沒來得及拍照,就這條魚簡單的...
用料桂花5克紅棗50克馬蹄粉150克砂糖200克清水700毫升桂花紅棗糕的做法步驟1.紅棗...
用料純牛奶250g芒果2個砂糖100g香芒雪糕的做法步驟1.純牛奶加入砂糖攪拌均勻放入微波...
年後來清清腸菌菇小炒的主料:魷魚(100g)海鮮菇(120g)干木耳(適量)菌菇小炒的調料...
用料全麥低筋麵粉0.5杯無糖黑巧克力粉1大匙雞蛋1個砂糖1大匙鹽0.13小匙泡打粉0.5小...
用料黃油125克糖125克低粉200克全蛋75克牛奶75毫升櫻桃粒150克巧克力碎150克...
用料黃油60克奶油乳酪60克糖50克雞蛋1個淡奶油60克低粉80克泡打粉1小匙乳酪麥芬蛋糕...
用料全麥麵粉1.5杯鹽0.13小匙泡打粉1小匙涼水1大匙砂糖1大匙橄欖油3大匙原味酸奶0....