鮮蝦拉麵食譜食材拉麵500g、新鮮麻蝦16只、瘦肉100g、天津白1棵、薑片3片、鹽適量、油適量。做法1、瘦肉切片，油鹽燒酒姜粉稍醃片刻，蝦減掉須和腳洗淨，菜切小片。2、鍋裡放水燒開後下肉片和薑片。3……
鮮蝦拉麵食譜
食材
拉麵500g、新鮮麻蝦16只、瘦肉100g、天津白1棵、薑片3片、鹽適量、油適量。
做法
1、瘦肉切片，油鹽燒酒姜粉稍醃片刻，蝦減掉須和腳洗淨，菜切小片。
2、鍋裡放水燒開後下肉片和薑片。
3、滾一分鐘後加入蝦，蝦變紅後下菜。
4、蓋上蓋子煮到菜熟透，加點油和鹽。
5、煮湯的時候，另起一鍋下麵條，麵條煮的時候要加鹽。
6、麵條夾到碗裡，澆上湯，開吃！
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