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清涼綠豆沙食譜食材:綠豆150克 蓮子80克 白砂糖50克 清水2500ML 糖桂花2勺 枸杞10粒做法:1.綠豆洗淨浸泡4小時,蓮子洗淨。2.綠豆放鍋中用中大火煮沸,加入蓮子,用中火煮25分鐘左右。……
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清涼綠豆沙食譜
食材:
綠豆150克 蓮子80克 白砂糖50克 清水2500ML 糖桂花2勺 枸杞10粒
做法:
1.綠豆洗淨浸泡4小時,蓮子洗淨。
2.綠豆放鍋中用中大火煮沸,加入蓮子,用中火煮25分鐘左右。
3.把綠豆煮開花,蓮子煮綿軟後加入砂糖煮熔化即可關火。
4.放涼後放冰箱冷藏,食用時可以舀一勺糖桂花,不僅清甜還有花香。
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