蔥油海鱸魚的做法介紹

蔥油海鱸魚的做法材料:鱸魚 一條、鹽 5克、料酒 25克、豉油 35克、蔥油 50克、老薑 15克、小蔥 3棵、小米辣 1個;做法1.鱸魚處理乾淨后, 撒鹽腌製片刻 薑絲 蔥白段 辣椒圈 蔥也切成絲 ……

蔥油海鱸魚的做法詳細內容

蔥油海鱸魚的做法


蔥油海鱸魚的做法

材料:鱸魚 一條、鹽 5克、料酒 25克、豉油 35克、蔥油 50克、老薑 15克、小蔥 3棵、小米辣 1個;

做法

1.鱸魚處理乾淨后, 撒鹽腌製片刻 薑絲 蔥白段 辣椒圈 蔥也切成絲 泡水備用

2.給料酒 擺上薑絲 蔥白段,入鍋 開火 關蓋 冒大氣定時10分鐘 關火出鍋

3.拿點薑絲、蔥白、淋上豉油、

4.重新坐鍋燒熱注入蔥油燒火辣辣 激油

5.最後將泡水的蔥絲,小米椒控干,給以點綴即可。