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腦花鱔魚酸辣粉的做法原料:豬腦。黃鱔。粉絲。老陳醋，泡菜。野山椒。豆瓣醬。藤椒油。辣椒油。味精，雞精。1黃鱔清洗乾淨。放到水中輕輕一燙，腦花加入蔥姜料酒，上籠蒸熟。2:炒鍋上火放入菜籽油，下次蔥姜蒜泡……
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腦花鱔魚酸辣粉的做法
原料:豬腦。黃鱔。粉絲。老陳醋，泡菜。野山椒。豆瓣醬。藤椒油。辣椒油。味精，雞精。
1黃鱔清洗乾淨。放到水中輕輕一燙，腦花加入蔥姜料酒，上籠蒸熟。
2:炒鍋上火放入菜籽油，下次蔥姜蒜泡菜，野山椒，豆瓣醬，炒出紅油放入水。加入味精，雞精。煮五分鐘打出殘渣。然後放入放腦花和鱔魚。小火煮兩分鐘以後放入粉絲。淋少許的醋出鍋即可。放入藤椒油和辣椒油。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
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銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
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提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
好吧很多親都說我的菜譜里基本全部是肉類，確實我是標準的肉食動物，不過最近好像對蔬菜也開始感...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料鴨血200g油適量鹽適量生薑適量干紅椒適量 ……...
又買了條萵筍。最近愛上炒萵筍，酸辣的，脆脆嫩嫩。一條萵筍就一碗米飯，清爽又開胃，吃起來還沒...
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酸辣雷筍用料工具主料：雷筍(535克)調料：郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖...
夏天到了，黃瓜又鮮又嫩。不愛炒菜不要緊，咱做個簡單的熗拌黃瓜條，酸辣口兒的，非常開胃。熗拌...
下飯酸辣土豆絲，快手炒盤家常菜～醬油醋的勺大約是家裡喝湯吃飯的勺子大小，酸度根據自己口味適...
喜愛麵條，特別是酸酸辣辣的，好開胃，好好味，我的最愛酸辣湯麵用料工具主料：麵條(適量)豆芽...
用料八角1顆酸辣肥腸的做法步驟1.酸辣椒切段、酸仔姜切絲、苦瓜切段備用2.豬大腸洗凈后切段...
紅燒鱔魚是廣大紅燒菜肴中較為出名的菜品，這道菜鱔魚的處理非常重要，另外就是紅燒的醬料搭配。...
酸辣藕丁的主料：鮮藕(500g)酸辣藕丁的調料：生抽(適量)糖(1小勺)蔥白(1小段)花椒...
黃鱔看上去有一點點像小蛇，不過黃鱔吃起來肉質還是比較細嫩的，而且黃鱔的營養價值也比較高。但...
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鱔魚就是平時大家說的黃鱔，這個黃鱔的外形有一些像蛇，泥鰍一類的動物。黃鱔雖然在菜市場賣的人...
鱔魚長得有一點像蛇，不過沒有鱗片，體型也比較小，就是平時稱的黃鱔。隨著鱔魚的養殖業發展壯大...
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蒜燜鱔魚的主料：鱔魚(1500克)青椒(8個)蒜燜鱔魚的調料：大蒜(6個)生薑(1個)八角...
菜系及功效：私家菜口味：酸甜味工藝：干炸回酥鱔魚的製作材料：主料：鱔魚250克調料：植物油...
乾貝鱔魚粥的主料：鱔魚(150克)大米(一杯)肉末(50克)乾貝(10克)做乾貝鱔魚粥所需...
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