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西紅柿燒茄子的做法材料:茄子,西紅柿,蔥花,薑絲,白糖,蚝油,生抽,食用油。茄子洗凈,切成條。西紅柿洗凈,去皮,切成細塊。炒鍋燒熱倒適量油至五六成熱,下入茄子條,炸至軟身,撈出瀝油,並輕輕擠壓出多餘油……
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西紅柿燒茄子的做法
材料:茄子,西紅柿,蔥花,薑絲,白糖,蚝油,生抽,食用油。
茄子洗凈,切成條。西紅柿洗凈,去皮,切成細塊。炒鍋燒熱倒適量油至五六成熱,下入茄子條,炸至軟身,撈出瀝油,並輕輕擠壓出多餘油份,放在廚房紙上吸去多餘油份。
炒鍋加熱適量油,放入蔥姜炒香后,放入西紅柿塊,生抽,糖翻炒成糊,加入茄子條翻炒一分鐘。加入蚝油,翻炒均勻入味即可出鍋。
一年四季,好象都有屬於它的顏色,秋天是黃色的,冬天是白色的,夏天是什麼顏色,紅色嗎,想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜,說起這個私房菜,不得不說我家木頭,每次我創意了私房菜,都被木頭說了...
銀條,第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀,直到見到它的真面目才相信原來這是可...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
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很喜歡跟著老姐尋找各種美食,品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴,而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地,萬物復甦,眼看著葉兒將要綠滿枝頭,這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天,不單單...
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姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽,肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹,味道鮮...
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日式飲食,因為口味清淡營養搭配合理,製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身,雖然...
茄子是大眾菜吃法很多。涼拌、紅燒、做湯、包子餡、等等。茄子營養成分也特別好茄子含有蛋白質、...
中醫學認為,茄子屬於寒涼性質的食,所以夏天食用,有助於清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人...
用料茄子2隻撕成塊大蒜2粒剁成蒜蓉紅辣椒1粒剁成蓉蔥1根切成蔥花“味聚特&rd...
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用料茄子2個油適量鹽適量辣椒適量剁椒適量郫縣豆瓣醬適量檸檬適量白糖適量蚝油適量蔥適量姜適量...
清淡飲食為主的人性情會比較好,不容易發脾氣。我不知道文章的依據是什麼,但清淡飲食不會加重腸...
主料麵粉適量茄子(紫皮,長)1/2或1個雞蛋2個豬肉適量……...
用料鮁魚500g茄子120g麵粉20g食用油適量蔥花適量薑片適量蒜片適量紅椒適量啤酒200...
西紅柿燒茄子的做法材料:茄子,西紅柿,蔥花,薑絲,白糖,蚝油,生抽,食用油。茄子洗凈,切成...
西紅柿燒茄子的做法材料:茄子,西紅柿,蔥花,薑絲,白糖,蚝油,生抽,食用油。茄子洗凈,切成...
電飯煲三杯雞的做法做法:1.1杯油1杯酒1杯醬油,加紅蔥頭,薑片,白糖拌勻成腌汁;2.腌汁...
豬肉燉冬瓜的做法食材:冬瓜、五花肉、蒜、姜、生抽、老抽、冰糖、料酒等,對於五花肉和冬瓜的量...
蓮白炒肥腸的做法製作凈鍋入化豬油和熟菜油燒熱,投入鹵肥腸塊煸炒至干香,下入干辣椒節、花椒、...
清蒸白鱔魚的做法做法:1、首先準備一條白鱔魚、蔥、姜、辣椒、蒸魚豉油、鹽、米酒、油。2、將...
蒜碎燒雞翅的做法材料:雞翅、蔥、蒜碎、青椒碎、食用油、白砂糖做法:1.雞翅洗凈,每個斜划兩...
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糖醋蜜肉的做法材料:豬肉,蜂蜜,蔥,姜,蒜,料酒,生抽,鹽,雞精,醋,干澱粉,水澱粉。將豬...
【肉末蒸芋頭】製作配料:芋頭半個 肉糜150克 生薑1片 生抽1勺 老抽1勺 蚝油1勺 鹽...