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砂鍋黃豆芽牛肉的做法主料：牛肉100克，黃豆芽300克。配料：剁辣椒50克。調料：味精10克，雞精10克，老抽20克。製作方法：1.黃豆芽過水，洗凈後過油炸熟備用。2.牛肉炒香後放入剁辣椒翻炒。3.加……
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砂鍋黃豆芽牛肉的做法
主料：
牛肉100克，黃豆芽300克。
配料：
剁辣椒50克。
調料：
味精10克，雞精10克，老抽20克。
製作方法：
1.黃豆芽過水，洗凈後過油炸熟備用。
2.牛肉炒香後放入剁辣椒翻炒。
3.加入黃豆芽，煸炒入味。
4.出鍋裝入砂鍋上桌即可。
特點：醉香怡人，開胃下酒。
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