327
醬香肉丁燜豆腐食材嫩豆腐、瘦肉、紅花椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、老抽、茂德公香辣醬、雞粉。做法1、瘦肉切成小丁，加點胡椒粉、生粉、一勺花生油抓勻腌制。2、嫩豆腐切成小方塊。3、紅花椒濕一下水，姜、蒜、蔥……
喜歡這些美食嗎？
醬香肉丁燜豆腐
食材
嫩豆腐、瘦肉、紅花椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、老抽、茂德公香辣醬、雞粉。
做法
1、瘦肉切成小丁，加點胡椒粉、生粉、一勺花生油抓勻腌制。
2、嫩豆腐切成小方塊。
3、紅花椒濕一下水，姜、蒜、蔥白分別切末。
4、鍋內熱油下紅花椒小火炒出香味，將花椒撈出不要。
5、下姜、蒜、蔥白小火炒香。
6、再加入一勺香辣醬炒香炒出紅油。
7、再加瘦肉丁翻炒幾下至瘦肉變色。
8、加入豆腐，少許清水、生抽、老抽燒開，轉小火上蓋燜五六分鐘。
9、調入適量鹽雞粉，少許澱粉水大火收一下汁。
一年四季，好象都有屬於它的顏色，秋天是黃色的，冬天是白色的，夏天是什麼顏色，紅色嗎，想到就...
雞蛋豆腐花是我的私房菜，說起這個私房菜，不得不說我家木頭，每次我創意了私房菜，都被木頭說了...
我做的屬於簡易版的，選取家裡常備食材，做出來家人評價比上次在飯店吃到的好吃，開森哦哈哈，喜...
銀條，第一次聽這個菜名的時候覺得它根本就不是吃的東東呀，直到見到它的真面目才相信原來這是可...
豆腐及豆腐製品的蛋白質含量豐富，屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且比例也接近人...
今天做LG愛吃的豆腐菜，特意買了一塊滷水點的豆腐，平時我們這邊多數都是石膏點的，今天換一下...
提拉米蘇這個甜點喜歡的人可不在少數甚至包括男生前兩周遠在加拿大生活工作的弟弟回來看望父母作...
最近迷戀各種丸子，這個菜靈感來自於荷包豆腐，因為變異了所以還叫豆腐丸子吧。此菜用料簡單，味...
大寶不愛吃豆腐愛雞蛋，豬媽把兩種食材和在一起口感軟滑、蛋香十足。操著相當簡單啊。雞蛋豆腐用...
材料：桃子三個，聖女果少許，黃瓜兩根步驟：1、將聖女果，黃瓜，桃子都洗乾淨，然後聖女果去蒂...
很喜歡跟著老姐尋找各種美食，品嘗那些「傳說中」的創意人氣菜肴，而今天這款沙拉的想法就來自某...
春回大地，萬物復甦，眼看著葉兒將要綠滿枝頭，這種生機總是讓人心潮澎湃。我們尋找春天，不單單...
米酒蔓越莓冰淇淋主料：純牛奶、蛋黃、蔓越莓、吐司片。輔料：淡奶油、白砂糖、醪糟。米酒蔓越莓...
用料北豆腐1盒豬肉末100g郫縣豆瓣醬30ml豆豉15ml姜1小塊辣椒粉1大勺醬油1大勺鹽...
姜芽是老薑在潮濕的環境里生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成后洗凈泥土進行腌制或用來烹，味道鮮...
先讓大家開心一下：今天的天，躺在床上，紅燒!鋪張涼席，鐵板燒!下了床后，清蒸!出去一趟，爆...
用料豆腐300g五花肉100g油適量鹽適量雞精適量芥菜適量蚝油適量芥菜燉豆腐的做法步驟1....
日式飲食，因為口味清淡營養搭配合理，製作方式健康而備受推崇。個人最喜歡的就是各種刺身，雖然...
用料豆腐300g油適量生薑適量小蔥適量蝦醬2湯匙蝦醬燉豆腐的做法步驟1.豆腐用刀切寬長條。...
醬香肉丁燜豆腐食材嫩豆腐、瘦肉、紅花椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、老抽、茂德公香辣醬、雞粉。做...
菜系及功效：私家菜明目食譜口味：咸鮮味工藝：燜油燜雙丁的製作材料：主料：土豆（黃皮）150...
三丁燜飯材料：五花肉、胡羅卜、紫薯、大米適量調料：鹽、味精、香油三丁燜飯的做法1、五花肉是...
用料竹筍200g肉糜100g雞蛋100g蔥適量鹽適量筍丁燜蛋的做法步驟1.竹筍焯水切丁，肉...
醬香肉丁燜豆腐食材嫩豆腐、瘦肉、紅花椒、姜、蒜、蔥、鹽、生抽、老抽、茂德公香辣醬、雞粉。做...
醬香白菜燒豆腐食材豆腐半塊、白菜四片、五花肉一塊、六月香豆瓣醬1大匙、生抽1大匙、糖1調料...
青椒醬香豆腐食材青椒、醬香豆腐、鹽、油、味精。做法1、醬香豆腐切塊，青椒切絲。2、油燒熱下...
香煎黃花魚步驟1：熱鍋抹姜抹姜的作用是可以有效地防止魚皮粘鍋，薑汁形成的保護膜，能夠很好的...
醬香烤豆腐食材豆腐1塊、鹽1小勺、芝麻醬3大勺、辣椒油1大勺、芝麻適量、孜然適量。做法1、...
蔥花炒雞蛋材料：雞蛋(4隻)、蔥(3根)調料：鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)做法：1、蔥洗...
【炸湯圓】材料：湯圓11個，麵包糠1小碗。做法；1.火鍋內加入足量的水，再放入與之配套的提...
砂鍋油豆腐雞翅煲材料：雞翅、油豆腐、粉條、蔥、姜、大蒜、紅尖椒、青蒜苗、花雕酒、醬油、冰糖...
醬牛肉做法說簡單也簡單，就是需要多種香料鹵料，還需要較長時間的操作烹飪，很多朋友就是怕麻煩...
