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超甜零食，南瓜糖丸的做法

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超甜零食，南瓜糖丸的做法介紹

【南瓜糖丸的做法】原材料：南瓜1塊，糯米粉，粘米粉，紅豆沙，紅糖，姜製作過程：1、南瓜去皮去瓤切小塊，入鍋蒸15分鐘蒸熟。2、南瓜泥趁熱加入適量糯米粉和粘米粉（比例3：2），和成光滑的麵糰。3、將麵糰……

超甜零食，南瓜糖丸的做法詳細內容

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【南瓜糖丸的做法】
原材料：南瓜1塊，糯米粉，粘米粉，紅豆沙，紅糖，姜
製作過程：
1、南瓜去皮去瓤切小塊，入鍋蒸15分鐘蒸熟。
2、南瓜泥趁熱加入適量糯米粉和粘米粉（比例3：2），和成光滑的麵糰。
3、將麵糰分成小劑子，搓成一個個小圓球。
4、取一個小圓球壓扁，放入豆沙餡，包好捏緊收口團圓，就是一個豆沙小湯圓。
5、煮鍋燒熱水放入湯圓，煮至湯圓全部浮在表面，撈出過兩遍冷水，讓其表面不粘連。
6、準備一點熟花生碎、芝麻、椰蓉混合攪拌均勻，盛入碗中，表面撒上花生芝麻椰蓉碎即可。

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