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首先準備,菌菇去根部清洗乾淨,豆腐切小塊,火腿腸切小塊,蔥切小段,姜切細絲,雞蛋打撒,備用。鍋里加入少許的油,油熱後放入蔥花,薑絲,炒香。然後放入菌菇翻炒幾下,加入適量的清水,水開后加入豆腐,火腿腸,……
首先準備,菌菇去根部清洗乾淨,豆腐切小塊,火腿腸切小塊,蔥切小段,姜切細絲,雞蛋打撒,備用。
鍋里加入少許的油,油熱後放入蔥花,薑絲,炒香。
然後放入菌菇翻炒幾下,加入適量的清水,水開后加入豆腐,火腿腸,
水再次煮開,淋入雞蛋液,攪拌一下,放入適量的鹽,一點香油,撒點小蔥花即可出鍋。
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作為地地道道的南方妹紙,我卻很喜歡麵食。不管是中式麵食或者西式的,我都甚是喜歡。這道番茄意...
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