簡單菌菇湯的做法介紹

首先準備,菌菇去根部清洗乾淨,豆腐切小塊,火腿腸切小塊,蔥切小段,姜切細絲,雞蛋打撒,備用。鍋里加入少許的油,油熱後放入蔥花,薑絲,炒香。然後放入菌菇翻炒幾下,加入適量的清水,水開后加入豆腐,火腿腸,……

簡單菌菇湯的做法詳細內容

簡單菌菇湯的做法

首先準備,菌菇去根部清洗乾淨,豆腐切小塊,火腿腸切小塊,蔥切小段,姜切細絲,雞蛋打撒,備用。

鍋里加入少許的油,油熱後放入蔥花,薑絲,炒香。

然後放入菌菇翻炒幾下,加入適量的清水,水開后加入豆腐,火腿腸,

簡單菌菇湯的做法


水再次煮開,淋入雞蛋液,攪拌一下,放入適量的鹽,一點香油,撒點小蔥花即可出鍋。

簡單菌菇湯的做法


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