肉末豆腐的做法

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肉末豆腐的做法介紹

肉末豆腐食材:嫩豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,蔥,姜少許,尚野茶油適量,醬油,白糖,鹽各適量做法:1.豆腐切小塊,香菇洗凈切丁,蔥姜洗凈切末2.牛肉末用醬油,薑末,橄欖油攪拌腌製片刻3.鍋中……

肉末豆腐的做法詳細內容

肉末豆腐

食材:嫩豆腐100克,牛肉末40克,香菇20克,蔥,姜少許,尚野茶油適量,醬油,白糖,鹽各適量

肉末豆腐的做法


做法:

1.豆腐切小塊,香菇洗凈切丁,蔥姜洗凈切末

2.牛肉末用醬油,薑末,橄欖油攪拌腌製片刻

3.鍋中放尚野茶油燒至七層熱,放入蔥末爆香,倒入腌好的牛肉末炒至變色,加入香菇丁翻炒,倒入醬油,鹽,白糖,加適量水煮開

4.再加入豆腐煮開,收汁即可