芝麻球的做法

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芝麻球的做法介紹

第一步:首先糯米粉放在盆里,加清水、白糖和泡打粉,揉成光滑的麵糰,在鍋里燒熱水,取一點麵糰,把麵糰放進鍋里煮熟,煮熟后迅速和麵糰混合。第二步:混合成光滑的麵糰后,醒面一個小時,再把麵糰搓成長條,再搓成……

芝麻球的做法詳細內容

芝麻球的做法


第一步:首先糯米粉放在盆里,加清水、白糖和泡打粉,揉成光滑的麵糰,在鍋里燒熱水,取一點麵糰,把麵糰放進鍋里煮熟,煮熟后迅速和麵糰混合。

第二步:混合成光滑的麵糰后,醒面一個小時,再把麵糰搓成長條,再搓成小球球,將圓球滾上芝麻球。

第三步:起鍋中倒入油,再放入芝麻球,當芝麻球慢慢上浮的時候按壓排氣。就這樣芝麻球做好了。