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薯丁培根蛋的配料:薯條125克、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2個調味料鹽1/2小匙。如何做薯丁培根蛋:1、將薯條切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯條丁一起拌炒至熟,盛起備用。2、將蛋打散,……
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薯丁培根蛋的配料:
薯條125g、培根(火腿肉片)丁3大匙、蛋2個調味料鹽1/2小匙。
如何做薯丁培根蛋:
1.將薯條切成1公分小段;培根丁先爆香后,再把切好的薯條丁一起拌炒至熟,盛起備用。
2.將蛋打散,加入炒好的薯條丁及培根丁,並加入鹽,攪拌均勻備用。
3.鍋子預熱后加入少許油,倒入作法2的材料,炒至蛋液熟后,即可盛起放入盤中食用。
趕快試試吧,做一道屬於你的薯丁培根蛋。
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