糖醋高麗菜絲

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糖醋高麗菜絲介紹

糖醋高麗菜絲的配料:高麗菜絲150公克紅蘿蔔絲1/2杯蔥絲1/3杯調味料:(1)鹽1/4大匙(2)……

糖醋高麗菜絲詳細內容

糖醋高麗菜絲

糖醋高麗菜絲的配料:

高麗菜絲 150公克  紅蘿蔔絲 1/2杯  蔥絲 1/3杯

調味料:(1)鹽 1/4大匙

(2)白醋 3大匙  糖 2大匙  香油 1/2大匙

如何做糖醋高麗菜絲:

(1)將高麗菜絲、紅蘿蔔絲及1/4大匙鹽一起拌勻,腌約15分鐘,再倒掉鹽水,瀝干備用。

(2)將調味料(2)拌勻,加入作法(1)的材料一起拌勻腌入味,最後再加入蔥絲拌勻,即可盛盤上桌食用。

趕快試試吧,做一道屬於你的糖醋高麗菜絲。