怪味?大利?

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怪味?大利?介紹

怪味義大利?的原料/調料:義大利?200公克大蒜3瓣香菜適量紅辣椒2條芝麻醬70公克冷開水20公克醬油膏40公克白酒醋20公克果糖30公克辣油10公克花椒粉5公克巴西利10公克……

怪味?大利?詳細內容

怪味?大利?

怪味義大利?的原料/調料

義大利? 200公克 大蒜 3瓣 香菜 適量 紅辣椒 2條 芝麻醬 70公克 冷開水 20公克 醬油膏 40公克 白酒醋 20公克 果糖 30公克 辣油 10公克 花椒粉 5公克 巴西利 10公克

如何做怪味義大利?:

1. 將大蒜切末、香菜切段、紅辣椒切片、巴西利切末後備用。

2. 將芝麻醬和水調勻后再加入醬油膏、白酒醋、果糖、辣油、花椒粉,及大蒜末、香菜段、紅辣椒片拌勻後備用。

3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利?煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。

4. 撈起作法3的義大利?加入作法2的醬汁中拌勻后,再撒上巴西利即可。