羅勒海鮮炒意麵

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羅勒海鮮炒意麵介紹

羅勒海鮮炒意麵的主料:意麵(200克)扇貝(50克)五花肉末(50克)蝦仁(30克)羅勒(50克)做羅勒海鮮炒意麵所需廚具:平底鍋羅勒海鮮炒意麵的做法圖解步驟1.主要準備的食材如圖……

羅勒海鮮炒意麵詳細內容

羅勒海鮮炒意麵

羅勒海鮮炒意麵的材料

意麵 (200g) 扇貝 (50g) 五花肉末 (50g) 蝦仁 (30g) 羅勒 (50g)

做羅勒海鮮炒意麵所需做法

平底鍋

羅勒海鮮炒意麵的做法步驟

1.主要準備的食材如圖。

2.新鮮的羅勒,洗凈備用。

3.胡蘿蔔、洋蔥、辣椒、大蒜,洗凈備用。

4.鮮蝦仁,焯一下水。

5.羅勒,切碎碎.

6.洋蔥、大蒜,切碎碎。

7.尖椒,也切碎碎。

8.意麵,煮鍋內加少許鹽,煮10分鐘左右。再用涼水過涼一下備用。

9.平底鍋,倒入適量的橄欖油。先將肉末煸香,再加入大蒜片炒香。

10.再加入處理好的胡蘿蔔、尖椒、洋蔥,再加入適量的鹽、研磨的黑胡椒調味。炒好后,盛出備用。

11.另起鍋,先將黃油柔化。

12.將煮好的意麵倒入鍋內炒勻,再倒入適量的披薩醬(或是用番茄壽司)也可以,讓每根意麵都裹上料汁。

13.再將處理好的蝦仁、扇貝倒入炒之。

14.再把上面炒好的食蔬,倒入一同翻炒。