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芹香餛飩的食材和調料:芹香餛飩的的家常做法,芹香餛飩怎麼做好吃一、把芹菜摘去老葉,放沸水裡燙過切末,擠去水分,再準備些蔥末和薑末二、準備好的蔬菜和肉餡混合,加入適量雞精、鹽、五香粉、色拉油攪拌均勻三、把餡心放在買來的……
芹香餛飩的食材和調料
芹香餛飩的的家常做法,芹香餛飩怎麼做好吃
1.把芹菜摘去老葉,放沸水裡燙過切末,擠去水分,再準備些蔥末和生薑末
2.準備好的蔬菜和肉餡混合,加入適量雞精、鹽、五香粉、色拉油攪拌均勻
3.把餡心放在買來的餛飩皮子中心,如果皮子太干,可以再抹點清水
4.把皮子要翻過來搭住的地方抹清水,使皮子能牢牢粘住。然後把皮子的另一邊朝自己這邊折過來
5.照著這個樣子,把包餡的一邊向下翻折
6.翻過來后兩個角向外翻
7.把兩個角捏在一起,餛飩就包好了
8.餛飩大閱兵
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