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爆漿厚蛋燒的功效與作用:爆漿厚蛋燒的製作材料:雞蛋2個芝士1片雞精一點鹽巴一點玉米粉一小勺咖喱粉一小勺油一小勺沙拉醬少許海苔少許爆漿厚蛋燒的家常做法:1.把雞精、鹽巴、玉米粉、咖喱粉、……
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爆漿厚蛋燒的功效與作用
爆漿厚蛋燒的製作材料
雞蛋2個 芝士1片 雞精一點 鹽巴一點 玉米粉一小勺 咖喱粉一小勺 油一小勺 沙拉醬少許 海苔少許
爆漿厚蛋燒的家常做法
1.把雞精、鹽巴、玉米粉、咖喱粉、加一點點水攪拌后加入雞蛋和油繼續攪拌
2.熱油鍋后倒入一半蛋液,鋪上芝士,然後捲起來繼續保持在鍋子的邊邊
3.倒入剩下的蛋液,成型后再次捲起來。就OK啦~~~~是不是很簡單?
4.放上沙拉醬和海苔,根據自己的喜好你也可以放木魚花或者是花生末等等,建議裝盤前去頭尾並且切成小段,這樣吃的時候比較方便。
小貼士
建議裝盤前去頭尾並且切成小段,這樣吃的時候比較方便。
不喜歡咖喱的可以不放,放點黑胡椒。你也可以在上面放番茄醬或者照燒醬等等,總之你喜歡什麼味道就怎麼加啦
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