雞肉蔬菜三明治

家有學生黨和上班族，每天的早餐必須吃好吃飽，為了節省做早餐的時間，頭天晚上就要把食材儘可能的弄成半成品，第二天早上直接下鍋，這樣才能在廚房裡保持從容不迫的狀態，才能精神抖擻的按時出門~那麼來看看，頭天晚上需要準備的東東：1.用麵包機做個最基礎的麵包，然後切片備用；2.雞胸脯肉，用奧爾良烤料腌制起來；3.生菜洗凈瀝干水分；4.火腿切成片備用。以前發過兩篇麵包的菜譜，這次簡單的寫寫麵包的做法，為了看起來方便點，就把麵包方子附在這裡吧：高粉300g，蛋1個，奶130g，糖50g，黃油20g，鹽3g，酵母4g。

雞肉蔬菜三明治的材料

雞肉蔬菜三明治的調料

做雞肉蔬菜三明治所需做法

平底鍋

雞肉蔬菜三明治的做法步驟

1.頭天晚上做一個最基礎的麵包。簡單說說吧，麵糰揉好后整形，準備發酵。

2.發到7分滿，刷蛋液。（一次發酵，節省時間）

3.選擇麵包機「烘烤」功能，約40分鐘。

4.完全冷卻后，切片備用。

5.雞胸脯肉，橫著剖成三片，這樣好入味。

6.用奧爾良烤料腌制起來，這一步也是頭天晚上準備好。

7.第二天早上，3個雞蛋打散，加少許鹽，在平底鍋里煎成雞蛋餅，用鍋鏟輕輕斬成塊狀。

8.中火煎雞胸脯肉和火腿片，兩面煎熟。

9.關火后，用餘溫把生菜煎下，去去生味兒，如果不介意生菜味兒的可以直接夾到麵包里。

10.麵包上抹番茄醬，也可以抹沙拉醬或煉乳什麼的，隨自己喜好就行。

11.放雞蛋餅和火腿片。

12.再放生菜和雞胸脯肉，放片麵包，再重複上面的步驟，直到自己滿意的厚度。

13.最後擠上沙拉醬，肌肉蔬菜三明治就完成了，配上南瓜米糊，美呆了~