微波香辣紅酒雞腿介紹

準備時間:2小時以上製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人微波香辣紅酒雞腿的簡介:我們家在現在來說,可以說是一個龐大的家庭了。每年的臘月三十,婆家人全部到齊17口,聚集在我們小家,一起吃團年飯。這麼一大家子,足足……

微波香辣紅酒雞腿詳細內容

微波香辣紅酒雞腿

準備時間:2小時以上

製作時間:10分鐘內

用餐人數:3-4人

微波香辣紅酒雞腿的簡介:

我們家在現在來說,可以說是一個龐大的家庭了。每年的臘月三十,婆家人全部到齊17口,聚集在我們小家,一起吃團年飯。

這麼一大家子,足足要兩桌才能解決。

每年的臘月起,我就要開始準備辦年貨,採買年夜飯所需物資。當然,除了每桌二十幾個菜,專門為孩子們準備的烤雞、烤肉、烤雞腿是少不了的。

微波香辣紅酒雞腿的食材:

材料 雞腿400g 輔料: 烤肉料適量 紅酒適量 生抽適量 黑胡椒粉適量 孜然粉適量

微波香辣紅酒雞腿的做法步驟:

1.準備好雞腿。

2.準備好調味料。

3.生抽倒入雞腿中,拌勻。

4.孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入紅酒調勻。

5.調好的腌料倒入碗中,充分將雞腿揉勻。

6.裝入保鮮袋,入冰箱腌制24小時入味。

7.腌好的雞腿放入微波烤盤。

8.烤盤送入微波爐;調至微波烘烤檔,烤5分鐘,取出翻面;再烤5分鐘,刷上一層調料,再烤5分鐘即熟。

小貼士

1.烤制食材腌制時間越長越入味。
2.調味料可以隨個人喜好而定。
3.微波烤制食品,注意多觀察,隨時調整時間和火力。