微波孜然蔥香烤雞

準備時間：無

製作時間：10-20分鐘

用餐人數：1-2人

微波孜然蔥香烤雞的簡介：

微薄烤雞，我選用了三黃雞，用孜然粉和洋蔥粒等調料腌制，最後在微波爐中烤制而成。成品香酥入味，鮮嫩可口。

微波孜然蔥香烤雞的食材：

微波孜然蔥香烤雞的做法步驟：

1.準備好一隻三黃雞。

2.準備好調料和輔料。

3.洋蔥、生薑洗凈切細粒。

4.另一個洋蔥切片，鋪在烤盤中。

5.取一隻大碗，加入胡椒粉、生抽，加入料酒拌成調味汁。

6.調味汁中加入孜然粉，拌勻。

7.洋蔥、生薑粒加入調味汁中，拌勻。

8.淘凈雞肚、洗凈；用廚房用紙搽干水分。

9.將雞放入調味汁中，反覆揉勻，使其如入味。

10.用牙籤在雞翅雞腿根部扎一些小眼，方便入味。

11.將洋蔥、生薑粒和調味汁倒入雞肚中，抹勻入味。

12.用保鮮膜覆蓋住碗；放入冰箱腌入味。我腌20幾小時，時間越長越入味。

13.雞腳塞入雞肚中；用錫紙包住雞翅尖、尾部等部位；放在烤盤上。

14.烤盤放入微波爐中；組合燒烤檔烤15分鐘。

15.取出翻一面，再?h15分鐘。

16.烤雞全身用蜂蜜上色；入微波爐，薄塊燒烤檔，烤5分鐘即可。

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