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製作時間:10分鐘內用餐人數:3-4人鯉魚火鍋的簡介:我家都愛吃魚火鍋,去747吃過幾次,可是太辣了,孩子不能吃,後來乾脆也不去747吃了,直接在家裡自己做,模仿人家的做法,比他們做的不差哦,也很好吃的。鯉魚火鍋的食材:……
製作時間:10分鐘內
用餐人數:3-4人
鯉魚火鍋的簡介:
我家都愛吃魚火鍋,去747吃過幾次,可是太辣了,孩子不能吃,後來乾脆也不去747吃了,直接在家裡自己做,模仿人家的做法,比他們做的不差哦,也很好吃的。
鯉魚火鍋的食材:
材料 鯉魚1500g 輔料: 油適量 鹽適量 豆腐適量 菠菜適量 白菜適量鯉魚火鍋的做法步驟:
1.這傢伙我拍照的時候嘴還在動,把我嚇一跳,這張是閉著嘴的
2.看這張是張著嘴的,真有點嚇人
3.鯉魚片成盡量薄一點的片
4.蔥花,姜,花椒,麻椒,芝麻用熱好的油燙一下
5.魚片過油炸,炸至多半熟就好
6.炸好的魚片放鍋里
7.放上鹽衝上水熬開
8.水開后這樣就可以吃了
9.魚吃個差不多的時候再涮青菜,菠菜
10.白菜
11.豆腐
小貼士
魚盡量的片的薄一些,那樣吃起來好吃。
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