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主料台式綠豆沙金龍魚香麻油台式綠豆糕的做法步驟1.將冷藏的台式綠豆糕取出,分小塊,蓋好保鮮膜,中火蒸15-20分鐘。2.綠豆沙加熱后變軟了,趁熱加點香麻油,用大一點的勺子壓勻。3.稍涼後分割成25克/個的皮子,……
主料
台式綠豆沙 金龍魚香麻油台式綠豆糕的做法步驟
1.將冷藏的台式綠豆糕取出,分小塊,蓋好保鮮膜,中火蒸15-20分鐘。
2.綠豆沙加熱后變軟了,趁熱加點香麻油,用大一點的勺子壓勻。
3.稍涼後分割成 25g/個的皮子,加上10g的紅豆沙,分別滾圓,包裹后,
入模壓製成型。
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