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南瓜紅豆吐司的主料:南瓜泥(50g)高粉(280g)做南瓜紅豆吐司所需廚具:電烤箱南瓜紅豆吐司的做法圖解步驟1.南瓜去皮,切片上鍋蒸2.蒸熟的南瓜搗成泥3.把所有的材料(除黃油外)放進麵包機4……
南瓜紅豆吐司的材料
南瓜泥 (50g) 高粉 (280g)做南瓜紅豆吐司所需做法
電烤箱
南瓜紅豆吐司的做法步驟
1.南瓜去皮,切片上鍋蒸
2.蒸熟的南瓜搗成泥
3.把所有的材料(除黃油外)放進麵包機
4.放入南瓜泥
5.麵包機啟動和面程序,直到面和到可以拉出筋膜為止
6.放在溫暖處發酵至兩倍大
7.平均分成三份,擀平,放上蜜紅豆適量
8.像這樣四個邊向里折,把蜜紅豆包裹在裡面
9.三個全部做好后,捲起放進土司模里
10.二次發酵到八分滿
11.塗上雞蛋液
12.撒上杏仁片,烤箱220度,40分鐘即可
13.成品圖,很軟,很香的南瓜土司就做好了
小貼士
南瓜泥的含水量不盡相同,因此大家在做的時候要一點點的加水,和到軟硬度剛好的時候就可以了
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