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桑椹果貝殼蛋糕的功效與作用:黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目白糖:富含碳水化合物桑椹果貝殼蛋糕的製作材料:低筋麵粉黃油雞蛋泡打粉檸檬皮桑椹白糖……
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桑椹果貝殼蛋糕的功效與作用
黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
白糖:富含碳水化合物
桑椹果貝殼蛋糕的製作材料
低筋麵粉 黃油 雞蛋 泡打粉 檸檬皮 桑椹 白糖
桑椹果貝殼蛋糕的家常做法
1.原料備用。
2.雞蛋打散,加入砂糖。
3.攪拌均勻。
4.檸檬只取黃色表皮部分即可,勿刨到白色筋膜,以免苦澀。加入檸檬皮屑
5.篩入低筋麵粉和泡打粉。
6.攪拌均勻。
7.黃油隔水加熱融化。
8.加入融化的黃油。
9.攪拌均勻,麵糊呈粘稠狀。
10.桑椹放入鹽水中浸泡十分鐘(清洗,殺菌)。桑椹擦乾,切成小塊。
11.放入蛋糊內。
12.攪拌均勻,蓋上保鮮膜,放冰箱內冷藏1小時。
13.模具塗上薄薄一層軟化黃油,篩上麵粉。
14.將麵糊擠入模具中,8.9分滿。
15.預熱烤箱180度中層烤13-15分鐘左右。
16.烤好后冷卻脫模即可。
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