紅糖小蛋糕

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紅糖小蛋糕介紹

紅糖小蛋糕的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目紅糖:健脾、益氣、補血紅糖小蛋糕的製作材料:雞蛋2個低粉100克紅糖50克玉米油28克泡打粉1克紅糖小蛋糕的家常做法:1.準備雞……

紅糖小蛋糕詳細內容

紅糖小蛋糕

紅糖小蛋糕的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

紅糖:健脾、益氣、補血

紅糖小蛋糕的製作材料

雞蛋2個 低粉100g 紅糖50g 玉米油28g 泡打粉1g

紅糖小蛋糕的家常做法

1.準備雞蛋2個,低粉100g,紅糖50g,玉米油28g,泡打粉1g備用。

2.雞蛋加紅糖50g坐在熱水盆中打發,這個步驟大概需要15分鐘。

3.加入28g玉米油。

4.加入過篩后的低粉和1g泡打粉。

5.翻拌均勻,瞧!我的這一步都消泡了,無語了,每次全蛋打法后總是在這一步出問題。

6.放入模具中,8分滿。

7.放入預熱好的烤箱中層,上下火,180度,10分鐘。

小貼士

第五步可以用打蛋器直接低速攪拌就可以,我因為第一次直接攪拌都消泡了,所以這第二次改成用橡皮刮刀了,不過結果是一樣滴,但因為有加了1g的泡打粉,成品還是不錯的。