提子吐司麵包

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提子吐司麵包介紹

提子吐司麵包的功效與作用:雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇提子吐司麵包的製作材料:高筋麵粉400克低筋麵粉100克酒嘖提子乾150克砂糖70克鹽6克雞蛋5……

提子吐司麵包詳細內容

提子吐司麵包

提子吐司麵包的功效與作用

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目

黃油:富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

提子吐司麵包的製作材料

高筋麵粉400g 低筋麵粉100g 酒嘖提子乾150g 砂糖70g 鹽6g 雞蛋50g 酵母5g 奶粉50g 黃油50g 水250g±

提子吐司麵包的家常做法

1.將所有材料(除黃油,酒嘖提子乾)攪拌至光滑有彈性,加入黃油攪拌至拉開面膜加入酒嘖提子乾攪拌均勻即可,室溫發酵40分鐘左右

2.將麵糰分割成150g一個

3.將麵糰對摺

4.捲成圓柱形

5.放入吐司模具發酵

6.室溫發酵40分鐘左右,發酵至模具的8分滿,表面刷蛋液

7.以烤箱溫度200℃烘烤20分鐘,上色將上火關掉,在烘烤10分鐘左右