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咖喱土豆燉翅根

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咖喱土豆燉翅根介紹

咖喱能開胃醒脾；天涼加咖喱，渾身充滿暖意；疲乏時來點咖喱，會使你振作，恢復氣力；胃弱時吃咖喱，食慾頓然高漲，消化順利。咖喱，這種神奇的調味粉，風行世界，造就了咖喱牛肉、咖喱雞、咖喱魚、咖喱蛋、咖喱飯等等大批的咖喱食品！最近發現咖喱的新用途&……

咖喱土豆燉翅根詳細內容

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咖喱土豆燉翅根

咖喱能開胃醒脾；天涼加咖喱，渾身充滿暖意；疲乏時來點咖喱，會使你振作，恢復氣力；胃弱時吃咖喱，食慾頓然高漲，消化順利。咖喱，這種神奇的調味粉，風行世界，造就了咖喱牛肉、咖喱雞、咖喱魚、咖喱蛋、咖喱飯等等大批的咖喱食品！
最近發現咖喱的新用途——可以防癌。咖喱中含有一種生薑黃色素的化學物質，可以阻止癌細胞增殖，對預防癌症、特別是白血病效果明顯。
咖喱土豆燉翅根
主料：咖喱粉、雞翅根、土豆
配料：蒜、蔥、花椒、紅辣椒、八角

做法1.各種材料洗凈備用（圖1.2.3.
2.鍋里炒香配料，加入翅根翻炒，加入醬油、料酒（圖4.5.6.
3.之後倒入咖喱粉再加入少量水，燉十分鐘后再倒入土豆塊，加鹽、味精后等湯汁變濃稠后即可盛出（圖7.8.9.

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