黑魚粳米粥

從年後到現在自己一直處於非正常忙碌時間，這個對自己來說是個好現象，自從前兩年被莫名的病痛折磨，到現在開始一個新的生活模式和旅程碑。店裡很多老顧客都回來了，同時也吸引了很多的新顧客。我為了彌補在前兩年錯落的一些事情，努力工作，但是這種努力和不止休，沒有規律的狀態打破了生物鐘和生活習慣，導致自己終於感嘆自己不是人而是一台機器。心裡一直說服自己必須停下來，暫時不要跟陀螺一樣轉動了，否則付出的代價還是會失去健康，這樣不管做什麼都會得不償失。前兩天電話給老媽，告急自己非常忙碌，需要老媽幫忙，老媽心裡疼我，於是又在電話的那頭說出了爸媽的心愿：這個心愿我已經聽得耳朵長繭了，但在我現在這段心情浮躁和疲乏過度的時間裡，這個心愿一下子觸怒了我。我終於在老媽面前吼道，不要再逼我做不想做的事情，你們為了擔心我後半生無依無靠，找個伴，但是伴這個詞對我來說很難，沒有感情，品質道德不良的一干不再我接受範圍之內。說到底還是一個愛字。但是現在這個社會談愛何其難，看了電視上很多相親的節目，我不知道那些人到底在找什麼。很多人從感覺開始出發那樣才有相處了解的後文，我經過了將近10年的沉寂，漠然看著身邊發生的一切，和社會物質現實的現象。我不得不屈服於現實社會，去認同於本被自己嗤之以鼻的人和事物，我學著去接受一切，從內心裡徹底去改變自己，也慢慢試著和人同流，但是卻不同污。當老爸來看我時，坐下跟我好好做了一番長談，我知道爸媽的意思，那份沉甸甸的疼愛，希望我能幸福，希望我一個人不要這麼辛苦，我只是告訴現在社會有些東西不是我們隨時想要就能得到，那些東西太珍貴了，我心裡後悔對老媽作出的無理之舉，哺育之恩何以報，為了自己曾經許下的諾言：愛的諾言，責任的諾言，大愛的諾言、歸根到底都是愛的諾言而努力時，也明白有愛等於無愛，一切都重新開始。爸媽已經定下了離甬時間，接下去的時間裡就是好好陪陪爸媽，盡量不讓他們再擔心我。抽空給爸媽做點好吃的。
黑魚粳米粥
原料：黑魚一條 粳米150G 生薑絲 蔥花 白鬍椒粉 雞精 鹽 香油

做法

1先把生薑片切成絲，蔥切成蔥花備用
2 黑魚清洗乾淨，去掉魚頭，用一塊乾淨的毛巾蓋在魚身上壓住，另一手拿刀把魚肉和魚骨分開
3再把片下的魚肉進行皮和肉分開，用手壓住魚皮的一頭，刀貼著魚皮一直往前划，
4把片下的魚肉切成薄片

5粳米清洗乾淨，提前用清水浸泡半個小時。然後開大火燒開后，轉慢火熬半個小時。粥熬開后中途用飯勺間隔攪拌幾次
6加入鹽，白鬍椒粉和雞精調味
6加入魚片滑動幾下，魚肉變色后馬上關火
7盛出粥，在上面撒上蔥花和生薑絲，淋上香油即可

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